Kulturnet.dk » Alle guides » Øvrige proukter på Kulturnet.dk » Surdej

Bedste Surdej: Se top 12

(opdateret marts 2023)

Du er landet på Kulturnet.dk, det helt rigtige sted at finde surdej. Vi har udvalgt de 12 bedste produkter lige nu, så du er sikret et godt køb.
De 12 tilbud på listen er udvalgt efter følgende kriterier:

✅ Aktuelle tilbud på surdej | ✅ Surdej-kvaliteten | ✅ ⭐ Kundeanmeldelser | ✅ Gratis levering / Fri fragt | ✅ 🇩🇰 Danske webshops

På denne side

Top 3 surdej

Her kan du se de 3 bedste surdej ud af de 12 surdej vi har på vores liste her på Kulturnet.dk
De 3 surdej er udvalgt baseret på bl.a. følgende kriterier:

✅ Aktuelle tilbud på surdej | ✅ Surdej-kvaliteten | ✅ ⭐ Kundeanmeldelser | ✅ Gratis levering / Fri fragt | ✅ 🇩🇰 Danske webshops

1: Kilner Startsæt til surdej

Den første anbefaling på vores liste har vi fundet hos KitchenOne.dk.

Her kan “Kilner Startsæt til surdej” fås til 208,- kr.

Forhandlerens beskrivelse:
Kilner® Surdej Starter Set – Gør Surdejsbrødbagning Nemt og Sjovt Hvis du elsker at bage og ønsker at prøve kræfter med surdejsbrødbagning, er Kilner® Surdej Starter Set det perfekte valg for dig.
Dette sæt indeholder alt det udstyr, du har brug for, fo…

Se hos KitchenOne.dk ❯❯

2: Rugbrød med surdej

  • Dagens pris: 179,95 kr.
  • Fundet hos Bog&idé

Anden anbefaling har vi fundet hos Bog&idé, hvor du kan købe Rugbrød med surdej til kun 179,95 kr.

Forhandlerens beskrivelse:
Lystfiskere sætter sig ind i fiskens adfærd og forsøger at tænke som en fisk.
Lystbagere sætter sig ind i surdejens adfærd og forsøger at tænke som en surdej! Rugbrødsbagning gør dig til et lykkeligere og bedre menneske.
Det klarer måske ikke alle dine…

Se hos Bog&idé ❯❯

3: Semper knækbrød m. surdej – 130 g

  • Dagens pris: 27,95 kr.
  • Fundet hos Med24

Næste anbefaling er “Semper knækbrød m. surdej – 130 g”.

Dagens bedste tilbud på “Semper knækbrød m. surdej – 130 g” har vi fundet hos Med24 hvor prisen lige nu er 27,95 kr.

Forhandlerens beskrivelse:
Glutenfrie knækbrød med surdej.
Et rustik og tykkere knækbrød, som smager af surdej.
Opbevaring: Tørt, ikke over stuetemperatur….

Se hos Med24 ❯❯

4: Surdej – Lær håndværket – Hardback

  • Dagens pris: 159,95 kr.
  • OBS! Tilbud i dag – normalpris 230,-, nu kun 159,95.
    Du sparer 70 kr. / 30 %
  • Fundet hos Coop.dk

Produkt nummer 4 på vores “surdej-liste” er Surdej – Lær håndværket – Hardback som du lige nu kan købe for 159,95 hos Coop.dk

  • Hjælper begyndere med surdejbagning
  • Over 30 opskrifter inkluderet
  • Fokus på tålmodighed og gentagelse
  • Indbundet i hardback
  • Letforståelig og informativ stil

“Surdej – lær håndværket – Kogebog – hardback” er en bog, der er designet til at hjælpe begyndere med at lære kunsten at bage med surdej. Bogen er skrevet af forfatteren Kenny Jakobsson og udgivet af Politikens Forlag i juni 2022.

Bogen guider læseren igennem alle de nødvendige trin, der er nødvendige for at komme i gang med at lave sin egen surdej. Læseren vil lære om meltyper, vand, fodring, temperaturer og bagning i ovnen samt få over 30 opskrifter på alt fra boller, landbrød og baguetter til rugbrød, knækbrød og pizza med surdejsbund.

Forfatteren lægger vægt på, at surdejsbagning er en proces, der kræver tålmodighed og gentagelse. Men når man har lært processen at kende, vil man kunne lave perfekte brød hver gang.

Bogen er indbundet i hardback og har en størrelse på 25,8 x 19,9 x 2,1 cm med 184 sider. Den er på dansk og er udgivet i første oplag.

Hvis du er en surdejsbegynder eller ønsker at lære mere om surdejsbagning, er denne bog et godt valg. Den er skrevet i en letforståelig stil og giver dig alle de nødvendige oplysninger for at komme i gang med at bage lækre surdejsbrød.

Se hos Coop.dk ❯❯

5: Surdej fra bunden – Hardback

  • Dagens pris: 189,95 kr.
  • OBS! Tilbud i dag – normalpris 249,95, nu kun 189,95.
    Du sparer 60 kr. / 24 %
  • Fundet hos Coop.dk
  • Kogebog om surdej på 242 sider
  • Vejledning i at starte egen surdej
  • Inkluderer opskrifter på surdejsbrød og boller
  • Egnet til både nybegyndere og professionelle bagere
  • Udgivet i hardback med dansk tekst

“Surdej fra bunden – Kogebog – hardback” er en bog skrevet af Benjamin Birk og Rasmus Krogh, der har en passion for at bage brød med surdej. Bogen henvender sig til alle niveauer af bagere, fra den nystartede til den erfarne og professionelle.

I første del af bogen beskriver forfatterne, hvad surdej er, og hvordan man starter, passer og plejer sin egen surdej. De gennemgår også alt det nødvendige udstyr og ingredienser, der skal til for at bage et succesfuldt surdejsbrød.

Anden del af bogen fokuserer på selve bagningen af surdejsbrødet. Forfatterne forklarer, hvad der sker under hævningen og bagningen, og giver tips til opbevaring, frysning og opvarmning af brødet.

I den sidste del af bogen er der en lang række opskrifter på surdejsbrød og boller, direkte fra Jumbo – Bakery & Eatery’s eget bageri og køkken. Disse opskrifter viser, hvordan man kan anvende sin surdej på forskellige måder i hverdagen.

“Surdej fra bunden – Kogebog – hardback” er udgivet af forlaget Turbine og har 242 sider. Bogen er skrevet på dansk og har ISBN-13/varenr. 9788740671001. Den har desuden en indbinding i hardback og blev udgivet den 10. maj 2021.

Se hos Coop.dk ❯❯

6: Ægte glutenfri surdejsbrød – Hardback

  • Dagens pris: 224,95 kr.
  • OBS! Tilbud i dag – normalpris 249,95, nu kun 224,95.
    Du sparer 25 kr. / 10 %
  • Fundet hos Coop.dk
  • Glutenfri opskrifter til brød, tærter og kager
  • Indeholder 30 opskrifter
  • Lær at lave din egen surdej
  • Hardback-indbinding og 126 sider
  • Perfekt til glutenallergikere og intolerante

Den ægte glutenfri surdej kogebog i hardback er en fantastisk bog for dem, der ønsker at lære at bage lækkert brød helt uden gluten. Forfatteren, Theresa Vangsøe, viser dig, hvordan du kan bruge surdej til at bage brød, tærter og kager, der er helt glutenfri. Bogen indeholder 30 opskrifter og en introduktion til forskellige glutenfrie melsorter.

Surdej er kendt for at give brød en lækker smag og konsistens, og med denne bog kan du opnå samme resultat med dit glutenfri bagværk. Brødet bliver smukt og lækkert, og ingen vil tro, at det er glutenfrit. Bogen viser dig, hvordan du kan lave din egen ægte glutenfri surdej, og hvordan du kan bruge den til at bage forskellige typer af brød.

Bogen er udgivet af forlaget Turbine og har en hardback-indbinding. Den er på 126 sider og er skrevet på dansk. ISBN-nummeret er 9788740677874 A. Hvis du er glutenallergiker eller intolerant over for gluten, og du vil lære at bage lækkert brød helt uden gluten, er denne bog et godt valg for dig.

Se hos Coop.dk ❯❯

7: Surdej – Kom godt i gang – Hæftet

  • Dagens pris: 148,95 kr.
  • OBS! Tilbud i dag – normalpris 149,95, nu kun 148,95.
    Du sparer 1 kr. / 0 %
  • Fundet hos Coop.dk
  • Guide til at lave surdej
  • Ni grundopskrifter på brød og pizza
  • Letforståelige instruktioner og tidsplaner
  • Hæftet på 152 sider
  • Perfekt til nybegynderen

Surdej – Kom godt i gang – Kogebog – booklet

Surdej er en helt særlig ingrediens, som kan gøre hvert eneste brød helt unikt. Hvis du ønsker at lære mere om surdej og hvordan du kan lave dine egne lækre surdejsbrød, så er “Surdej – Kom godt i gang – Kogebog – booklet” et godt sted at starte.

Bogen er skrevet af James Morton og udgivet af Lindhardt og Ringhof. Denne bog er en nem guide til at lave perfekte surdejsbrød og forklarer de helt grundlæggende principper og teknikker, så selv nybegynderen kan være med. Bogen indeholder ni grundopskrifter på bl.a. brød, pizza og foccacia.

Du kan lære hvordan du laver din egen surdej fra start, hvordan du opnår den perfekte skorpe og krumme ved at bruge mel og vand rigtigt, og bliv klog på hævning, ælteteknikker, formgivning og bagning, så du kan styre bageprocessen og opnå de eftertragtede lufthuller og den lækre smag. Bogen er fuld af letforståelige instruktioner, tidsplaner, fejlfindingstips og forklaringer på, hvad der virker og hvorfor – alt sammen helt fra bunden.

Bogen er hæftet og udgivet på dansk i 2021. Den er på 152 sider og indeholder en grundig introduktion til surdej, og trin-for-trin instruktioner til at bage lækre surdejsbrød. Hvis du ønsker at komme godt i gang med at bage surdejsbrød, så er denne bog en god start.

Se hos Coop.dk ❯❯

8: Surdej Tørret 30 g – Dr. Oetker

  • Dagens pris: 10,95 kr.
  • Fundet hos BageTid.dk
  • Mærke: Dr. Oetker

Forhandlerens beskrivelse:
Ingredienser: 67% tørret hvedesurdej, hvedemaltmel, 16% tørret bagegær, emulgator (sorbitanmonostearat). Kan indeholder spor af: Mælk, æg, soja og nødder. Det skal du bruge: 1 ps.
Dr.
Oetker Surdej 500 g hvedemel 4 dl lunkent vand 10 g salt 2 spsk.
olie…

Se hos BageTid.dk ❯❯

9: Kærlighed Og Surdej – Klara Witt – Bog

  • Dagens pris: 239,95 kr.
  • Fundet hos Gucca.dk

Forhandlerens beskrivelse:
Sara bor i en lejlighed i Ørestaden sammen med Daniel. Hun er rodet, spontan og lidt dramatisk.
Okay ret dramatisk.
Han er rolig, klog og sjov på sådan en lidt tør måde, som hun elsker og…

Se hos Gucca.dk ❯❯

10: Rugbrød Med Surdej – Lars Holmsted – Bog

  • Dagens pris: 109,95 kr.
  • Fundet hos Gucca.dk

Forhandlerens beskrivelse:
hvor svært kan det være?.
Lystfiskere sætter sig ind i fiskens adfærd og forsøger at tænke som en fisk.
Lystbagere sætter sig ind i surdejens adfærd og forsøger at tænke som en surdej!…

Se hos Gucca.dk ❯❯

11: Tørsleffs Flydende Surdej Spelt økologisk

Forhandlerens beskrivelse:
Økologisk Flydende Spelt-surdej fra Tørsleffs giver en delikat surdejssmag til dine brød.
Posens indhold rækker til bagning af 1 kg mel. Bland ingredienserne til dit brød sammen med posens indhold og hævemiddel, og nyd en sprød bolle eller et friskbagt franskbrød med en lækker smag af surdej.
 …

Se hos Motatos DK ❯❯

12: Tørsleffs Flydende Surdej Rug økologisk

Sidste produkt på vores liste er Tørsleffs Flydende Surdej Rug økologisk som vi har fundet til 10,- hos Motatos DK.

Forhandlerens beskrivelse:
Økologisk Flydende Rug-Surdej fra Tørsleffs tilfører smagen af surdej til dit bagværk.
Tilsæt blot den flydende surdej sammen med de øvrige ingredienser til din dej, og tilsæt derefter hævemiddel. Herved opnår du nemt og hurtigt den gode syrlige smag og elastiske krumme, der kendetegner surdejsbrød.
Opbevar ubrugt rug-surdej i tæt lukket emballage i op til to uger på køl.  …

Se hos Motatos DK ❯❯

Surdej fra udvalgte mærker

På vores liste her har vi samlet de 12 bedste surdej på tværs af alle mærker og brands. Men vi har også lavet lister for hvert brands, så for mere detaljeret information kan du klikke dig ind på disse lister og finde den helt rigtige surdej til dine behov: